MORCEAUX DE BOIS HICKORY

Le hickory est un arbre à bois dur bien connu et utilisé depuis longtemps pour fumer le bacon. Parfaits pour fumer les viandes rouges, le fromage et la saucisse, les morceaux de hickory offrent une saveur audacieuse souvent associée au style barbecue du Sud. Les morceaux de hickory sont idéaux pour les grils Apollo à fumaison humide et les grils au charbon de bois de Napoleon. Ajoutez une savoureuse touche fumée à vos mets préparés sur votre gril à gaz en utilisant le bac à charbon de bois et les morceaux de bois de hickory de Napoleon.